מגדל פחזניות / מירב מלכה

פחזניות
כוס מים
חצי כוס שמן
2 סוכר וניל
2 כפות תמצית וניל
קורט מלח
כוס קמח
3 ביצים

למילוי:
קצפת (או שמנת לגרסה חלבית)
אופן ההכנה:
מרתיחים על הגז כוס מים חצי כוס שמן וטיפה מלח וכן להוסיף 2 סוכר וניל ו 2 כפות תמצית וניל אחרי שמבעבע מכבים את הגז ומוסיפים כוס קמח מערבלים עם כף עץ מעבירים את הבצק למיקסר הבצק צריך להיות חם מתחילים לערבל אותו עם וו גיטרה עד שיוצאים האדים מוסיפים ביצה לתערובת הבצק הופך לפירורים ומתגב בשנית כשמתגבש מוסיפים עוד ביצה כך חוזרים על התהליך עוד פעם סה״כ מוסיפים 3 ביצים מעבירים את הבצק לתוך שקית זילוף ומזלפים על ניר אפיה מחממים תנור מראש ואופים על 180 מעלות כ20-30 דקות עד שמזהיב אסור לפתוח את התנור אחרת הפחזניות נוחתות כשמזהיב ישר מוצאים מהתנור למלא בקצפת או שמנת ולאכול בתיאבון:)
אזור קבצים מצורפים

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

כיבודים מדליקים למסיבת חנוכה… ממתק הבריאות האהוב בהכנה ביתית! חטיף טעמי ביתי / חיה קסטיאל פררו רושה בהכנה ביתית/ תהילה אביטן חיתוכיות שוקולד בטעם תות/ מירב מלכה