רעבים? קחו נקניקיות ותפוחי אדמה בסגנון פיקנטי מושששלם

מצרכים:

• חבילת נקניקיות
• 5 תפוחי אדמה בינוניים
• 3 כפות רסק עגבניות
• מלח, פלפל שחור, כף פפריקה, מעט כורכום.
• כפית אריסה (מוסיף חריפות – שימו לב)
• שמן
• בצל
• 2 שיני שום

אופן ההכנה: 

1. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות בינוניות.
2. מטגנים קוביות בצל עד להזהבה ומוסיפים את השום ואת תפוחי האדמה.
3. מתבלים ומוסיפים מים רותחים עד לגובה התכולה.
4. מבשלים עד לריכוך כמעט מלא, חותכים את הנקניקיות לפרוסות ומוסיפים פנימה.
5. ממשיכים לבשל על עאש נמוכה עד להתנפחות הנקניקיות.
6. אוכלים עם פיתה טריה

בתיאבון!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

עוף אפוי ברוטב חריף מתוק תבשיל אורז עם בשר טחון אורחת על הפלטה: קציצת חמין מהבילה ושבתית חמין חורפי בסגנון מזרחי מתכון לעוף בתיבול צ'ילי ופלפלים – מהפנט