מצרכים:
- 2 כוסות קמח לבן
- 2 בננות בשלות קלופות מעוכות בעזרת מזלג
- שקית אבקת אפיה
- 3 כפות סוכר לבן
- מעט מלח
- כוס חלב
- 1 לבן
- 2 ביצים L
- כפית תמצית וניל
אופן ההכנה:
- מנכניסים קמח ואבקת אפייה לקערה ומוסיפים סוכר ומלח ומערבבים.
- מוסיפים לקערה ביצים, חלב, שמן, תמצית וניל ובננות ומערבבים.
- מחממים מחבת על להבה נמוכה – בינונית. משמנים את פני המחבת בשכבה דקה של שמן או חמאה.
- יוצקים בעזרת מצקת את בלילת הפנקייק על המחבת. מטגנים למשך כ-2 דקות עד שמופיעות בועות על גבי הפנקייק, הופכים ומטגנים עוד כדקה.
- מגישים את הפנקייק עם שקדים קצוצים, פרוסות בננה, מייפל וכל תוספת שאוהבים!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
