חומרים
3 ביצים
כוס סוכר
2 כפות גדושות ממרח לוטוס
חצי כוס שמן
כוס שמנת מתוקה – אום רוצים פרווה אפשר להחליף בכוס קצפת לא מוקצפת
2 כפיות תמצית וניל
קורט מלח
2 כוסות קמח
אופן ההכנה:
להקציף את הביצים והסוכר
להוסיף את הממרח לוטוס ולהקציף עד לקבלת בלילה אחידה.
להנמיך מהירות ולהוסיף את שאר החומרים, ובסוף להוסיף את הקמח.
. לאפות ב 180 מעלות כ 45 דקות.
לציפוי –
או לפזר אבקת סוכר
או 3 כפות לוטוס מומסות במיקרוגל
4 תגובות
איזה תבנית ?
זה טעים למרות שזה יוצא כמו עוגה רגילה ולא בסגנון מוס?
יצא מצוין
אין צורך להוסיף אבקת אפיה???