כל התוכן המעניין לאישה החרדית
שבת
|
ט׳ בסיון ה׳תשפ״ד
|
15/06/2024

מתכון לארוחת צהריים מהירה ובריאה: מרק עדשים וגזר בתוספת אטריות

יום חמישי זה הזמן הנכון לכולנו להגיש להם ארוחת צהריים עם תהליך הכנה מהיר ועדיין לשמור על הערכים התזונתיים, בדיוק כמו המרק המושלם הזה...
| קרדיט: shutterstock

מצרכים:

500 גרם עדשים ירוקות

3 גזרים

בצל

חבילת אטריות דקות/עבות/אטריות סבתא

תבלינים: כף מלח, כפית פלפל שחור, 2 כפות אבקת מרק. כפית כמון.

שמן לטיגון

ההכנה:

משרים את העדשים במים רותחים ובינתיים – מטגנים את הבצל קלות. מגרדים את הגזר או קוצצים לקוביות ומניחים על הבצל. מנמיכים את האש. מוסיפים את העדשים (לאחר סינון מההשריה)

ומכסים במים רותחים חדשים – את כל תכולת הסיר. מדליקים את האש ומבשלים יחד כארבעים דקות -שעה עד לריכוך מלא של העדשים. מוודאים לאורך כל הבישול שיש מספיק מים לרוטב (העדשים לא אמורות להמעך לעיסה אחת). מתבלים את תכולת הסיר.

לאחר כשעה של בישול עם מספיק מים ותבלינים, מוסיפים את האטריות. מבשלים עוד כ10 דקות עד לבישולן המלא ומכבים את האש.

בתיאבון!!!

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך

שיחה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים אחרונים

הפתעה בפנים: משפט מוטיבציה בשבילך | ז' סיון תשפ"ד

לפני 2 ימים

|

0

בהשקעה הנאמדת ב- 6 מיליון ₪: מותג האופנה RESERVED מגיע לראשונה לירושלים ופותח סניף דגל בקניון עזריאלי ירושלים

לפני 2 ימים

|

1

ארוחת צהריים עסיסית ומפנקת: מנת פסטה עם נקניקיות ברוטב עגבניות | חגית אור

לפני 2 ימים

|

0

השבת של ורד, השבת של נעה - השבת שהשיבה את שלה | אפרת ברזל

לפני 2 ימים

|

0

להאחז בפרשנות חיובית: כך תוכלו להמנע מכעסים מיותרים | יפית שטרית

לפני 2 ימים

|

0

פעם התעוררתם מישהו אחר? | החיזוק היומי

לפני 2 ימים

|

0

עַכְשָׁו תּוֹרָה | אתי קצבורג

לפני 2 ימים

|

0

ראשל סקול בסרטון הדרכה חגיגי: כך תכיני סידור פרחים מרכזי לשולחן חג השבועות

לפני 4 ימים

|

0

עשרת הדברות בזמן מלחמה - למה השנה זה חשוב במיוחד? | סיון רהב-מאיר

לפני 5 ימים

|

0

קצת מתחת לקו פרק 12 | סיפור בהמשכים

לפני 5 ימים

|

0

נפלאות ההייטק החרדי: מהסמינר לתפקיד בכיר בחברת אינטל

לפני 5 ימים

|

2

קריספונים עשירים בחלבון לחג השבועות | שירלי קורן

לפני 5 ימים

|

0

הניה בל בטור מלא הומור: אז לחכות לשבועות או לא להיות?

לפני 5 ימים

|

0

הזמרת יעל כליפא בראיון מיוחד על קבלת התורה בכל יום מחדש: "שיר אחד מחובר יכול לעשות יותר מהרצאה שלימה" | מיכל ירושלמי

לפני 5 ימים

|

0

היא חזרה | מקבץ שירים מרגש מנשים חרדיות לנעה ארגמני שחזרה משבי חמאס

לפני 6 ימים

|

0

הפתעה בפנים: משפט מוטיבציה במיוחד בשבילך | ג' סיון תשפ"ד

לפני 6 ימים

|

0

כך ההודיה לה' גם מקדמת את הישועה וגם מכפרת עוונות | החיזוק היומי

לפני 6 ימים

|

0

גם את יכולה להנות מעור חלק וצעיר: קליניק חכמים על קמטים

לפני 6 ימים

|

0

כדורי גבינה משגעים בציפויים עשירים | הכנה וצילום: שושי סירקיס

לפני 6 ימים

|

0

תזכרו את הרגע הזה! | סיון רהב מאיר

לפני 6 ימים

|

0