כל התוכן המעניין לאישה החרדית
שבת
|
ט׳ בסיון ה׳תשפ״ד
|
15/06/2024

ארוחת צהריים בריאה במיוחד לילדים ולמבוגרים: קציצות הודו ואבקת חומוס ברוטב עסיסי

הקציצות האלו הן שילוב של בשר הודו ועוף טחון יחד עם אבקת חומוס (חומוס קלוי וטחון) שתוכלו להשיג בכל תבליניה או בפיצוחיות. הן רכות וחלקות והרכיבים שלהן בריאים ומזינים, את תתכונני לראות את תחתית הסיר דיי מהר...
| קרדיט: shutterstock

המצרכים: (מתאים ל-10 מנות) 

לקציצות:

1/2 ק"ג בשר הודו טחון

1/2 ק"ג עוף טחון

2 כוסות אבקת חומוס טחון

1 בצל גדול

התבלינים לקציצות: מלח, פלפל, כף כמון כפית תבלין בצל או תבלין שווארמה.

לרוטב: 

4 תפו"א

2 קישואים

1/2 חבילת שעועית צהובה חתוכה וקפואה

כוס ח"פ רסק עגבניות

התבלינים לרוטב: כף וחצי פפריקה, כף כמון, כף שטוחה תבלין שווארמה, כ, אבקת מרק. מלח. פלפל.

ההכנה: 

מרתיחים סיר גדול עם מים ועם הרתיחה מוסיפים את תבליני הרוטב ורסק העגבניות. חותכים את הירקות לפרוסות ומוסיפים לרוטב יחד עם השעועית הקפואה.

לאחר מכן מערבבים בקערה את חומרי הקציצות ומתבלים, (את הבצל קוצצים או מגרדים במגרדת) בודקים שלא נשארו איזורים ללא אבקת החומוס.

יוצרים קציצות יפות ומנחים בסיר מעל הירקות המתבשלים.

מבשלים למשך כחצי שעה כשרוב המצרכים מכוסים ברוטב.

 

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך

שיחה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים אחרונים

הפתעה בפנים: משפט מוטיבציה בשבילך | ז' סיון תשפ"ד

לפני 2 ימים

|

0

בהשקעה הנאמדת ב- 6 מיליון ₪: מותג האופנה RESERVED מגיע לראשונה לירושלים ופותח סניף דגל בקניון עזריאלי ירושלים

לפני 2 ימים

|

1

ארוחת צהריים עסיסית ומפנקת: מנת פסטה עם נקניקיות ברוטב עגבניות | חגית אור

לפני 2 ימים

|

0

השבת של ורד, השבת של נעה - השבת שהשיבה את שלה | אפרת ברזל

לפני 2 ימים

|

0

להאחז בפרשנות חיובית: כך תוכלו להמנע מכעסים מיותרים | יפית שטרית

לפני 2 ימים

|

0

פעם התעוררתם מישהו אחר? | החיזוק היומי

לפני 2 ימים

|

0

עַכְשָׁו תּוֹרָה | אתי קצבורג

לפני 2 ימים

|

0

ראשל סקול בסרטון הדרכה חגיגי: כך תכיני סידור פרחים מרכזי לשולחן חג השבועות

לפני 4 ימים

|

0

עשרת הדברות בזמן מלחמה - למה השנה זה חשוב במיוחד? | סיון רהב-מאיר

לפני 5 ימים

|

0

קצת מתחת לקו פרק 12 | סיפור בהמשכים

לפני 5 ימים

|

0

נפלאות ההייטק החרדי: מהסמינר לתפקיד בכיר בחברת אינטל

לפני 5 ימים

|

2

קריספונים עשירים בחלבון לחג השבועות | שירלי קורן

לפני 5 ימים

|

0

הניה בל בטור מלא הומור: אז לחכות לשבועות או לא להיות?

לפני 5 ימים

|

0

הזמרת יעל כליפא בראיון מיוחד על קבלת התורה בכל יום מחדש: "שיר אחד מחובר יכול לעשות יותר מהרצאה שלימה" | מיכל ירושלמי

לפני 5 ימים

|

0

היא חזרה | מקבץ שירים מרגש מנשים חרדיות לנעה ארגמני שחזרה משבי חמאס

לפני 6 ימים

|

0

הפתעה בפנים: משפט מוטיבציה במיוחד בשבילך | ג' סיון תשפ"ד

לפני 6 ימים

|

0

כך ההודיה לה' גם מקדמת את הישועה וגם מכפרת עוונות | החיזוק היומי

לפני 6 ימים

|

0

גם את יכולה להנות מעור חלק וצעיר: קליניק חכמים על קמטים

לפני 6 ימים

|

0

כדורי גבינה משגעים בציפויים עשירים | הכנה וצילום: שושי סירקיס

לפני 6 ימים

|

0

תזכרו את הרגע הזה! | סיון רהב מאיר

לפני 6 ימים

|

0