- תבנית חד פעמית עגולה או בינונית מלבנית
מצרכים:
- 5 ביצים
- 1 כוס שמן קנולה
- 125 מ״ל קצפת צמחית
- 1 כוס סוכר לבן
- 3/4 כוס אבקת שוקולית
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כוס חד פעמי חם קמח לבן רגיל
- אבקת אפייה
לציפוי:
- 125 גרם קצפת צמחית
- 100 גר׳ שוקולד מריר
אופן ההכנה:
- בקערה טורפים ביצים וסוכר, עד לתערובת אחידה
- מוסיפים שמן קנולה וקצפת צמחית ומערבבים שוב.
- מוסיפים את כל היבשים עד שאין גושים כלל.
- מחממים תנור ל 180 מעלות ומשמנים היטב תבנית אפייה
- מעבירים את בלילת העוגה לתבנית אפייה ואופים כ 30-35 דקות עד שקיסם המוחדר למרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים עליו.
- כשהעוגה בתנור ממיסים על הגז בסיר קטן שוקולד מריר וקצפת צמחית
- כשהעוגה יוצאת מהתנור פורסים אותה לריבועים
- מצפים עם ציפוי השוקולד ומחכים שהשוקולד ייספג היטב בעוגה.
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
13 תגובות
קצפת צמחית ? התכוונת לשמנת צמחית…?
או שצריך להקציף לקצפת ואז להתמיע בבלילה?
לא ברור בכלל….
שמנת צמחית – היא נקראת קצפת צמחית – תלוי בחברה.
לא מקציפים – שופכים אותה לתוך הבלילה
באיזו תבנית לאפות
חד פעמית בינונית או עגולה שטוחה
אין לי שוקולית מה אפשר לשים במקום.
אל תוותרתי על שוקולית, היא ממש מוצלחת למתכוני עוגות.
אפשר לנסות המיר בקקאו וסוכר נוספים, אבל לא ניסיתי…
אל תשתמשי בשוקולית בכלל. זה הרבה סוכר עם קצת קקאו מאיכות ירודה. תשתמשי בשוקולד מריר 60%
אפשר שמנת מתוקה?
כן בהחלט
גודל תבנית.?
בינונית חד פעמית
אפשר גם עגולה
כמה גרמים המצרכים היבשים והנוזליים ?!ומה גודל התבנית ?!
תבנית גודל בינוני חד פעמית
כתוב במתכון כמויות… אפשר למדוד עם כוס.
לי יצא מושלם ממש!!