מצרכים:
- 1 קילו בשר טחון שמן
- 2 בצל קצוץ קוביות קטנות
- חצי חבילת פטרוזיליה קצוצה.
- תבלינים: מלח. פלפל. כמון. תבלין שוארמה, תבלין שום
- רבע כוס שמן
- 3 שיני שום כתוש
אופן ההכנה:
- מערבבים הכל לעיסה ומניחים סביב שיפוד בצורת קבב
- מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה
- אופים עד להשחמה יפה מכל הכיוונים
בתיאבון!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
תגובה אחת
איזה בשר איזה סוג 2 4 6 8