צ׳ימיצ'ורי: מתבל פלפלים, עלים ודבש – שיפתיע כל מנת בשר

מצרכים:

• 2 פּלפל אדום
• 2 פלפל צהוב
• 1 בצל סגול קלוף וחתוך
• 1 פלפל חריף
• כפית מלח
• חצי כוס שׂמן זית
• 2 כפות מעט חומץ
• 3 כפות דבש
• צרור כוסברה
• צרור בזיליקום

אופן ההכנה:

1. טוחנים את כל רכיבי המתבל – הירקות והעלים יחד עם הנוזלים  – עד לקבלת רוטב סמיך.
2. שומרים בצנצנת או קופסא אטומה במקרר.
3. מושלם להגשה לצד מנות בשר ועוף, חלה, טוסטים, מאפים ועוד.

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

סלט בנוסח אסייתי עם ירקות בשלל צבעים וטעמים סלט חלומי וברוקולי חם מיוחד לפסח ולא רק… סלט טוסט ברוטב וויניגרט:) טריו סלמון דבש / ציפי כהן סלט בורגול וטונה / ליאורה כהן