קרפ ישראלי
מצרכים:
2 ביצים
2 כוסות חלב
1 כוס קמח
1 כף שמן
2 כפות סוכר
(כמות מצרכים אלה מתאימה ל-18 מנות)
אופן ההכנה:
1. בקערה מערבבים ביצים, חלב , קמח, שמן וסוכר.
2.למחבת משומן, יוצקים שתי כפות מהתערובת.
3. מזיזים את המחבת מצד לצד, כדי שהעיסה תתפזר ומטגנים מצד אחד עד שמשחים.
בתיאבון….