כבד מתקתק/ מירב מלכה

חומרים:

400 גרם כבד צלוי

כפית פלפל שחור

כפית מלח

רבע כפית כמון

חומרים לרוטב:
2 בצלים גדולים
3 כפות סילאן

2 כפות רוטב טריאקי

אופן ההכנה:
במהלך הצלייה להוסיף את התבלינים

בסיר נפרד לטגן בצלים עד להזהבה 

להוסיף: סילאן ,רוטב טריאקי ואת הכבד הצלוי. לתת להם טיגון לאיחוד הטעמים .

בהצלחה

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

חזה עוף בסילאן על מחבת פסים/ לירז טרבלסי מנת שכבות פירה בטטות ותפוחי אדמה עם חתיכות סויה ברוטב סילאן עוף מבושל עם בצל שומר וסלרי/ מירב מלכה במיוחד לימי החופשה: שניצל תירס ביתי/ רינת דולזאנסקי שווארמה פרגית/ מירב מלכה