לא רק לתינוקות: דייסת קונפלור מפנקת לארוחת הערב | חגית אור

אבל אז, הרגשתי שבקשה כזו מתוקה מילד כזה מתוק – פשוט ממיסה אותי!  באותו רגע החלטתי להכין לו במיוחד סיר קטן….

כמובן שכולם הצטרפו לחגיגה… את החביתות אם שאלתם, השארנו לסנדויצ'ים של הבוקר 🙂

המצרכים:

2 כוסות מים

2 כוסות חלב

כוס וחצי קונפלור

חצי כוס סוכר

לתוספת: קוקוס וקינמון או רוטב מייפל

ההכנה:

מרתיחים בסיר את המים והחלב, עם תחילת הרתיחה מוסיפים את הסוכר ומיד לאחר מכן את הקונפלור. מרתיחים ובוחשים תוך כדיי, למשך כשבע-עשר דקות.

אם הדייסה הופכת לצמיגית מדיי, מוסיפים עוד חצי כוס חלב/מים.

מורידים מהאש ומוזגים לקעריות או כוסות אישיות

מפזרים מעל קוקוס וקינמון או רוטב מתוק אחר. (טעים מאד גם ללא תוספת)

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

כדורי שוקולד חלביים משודרגים לילדים (ולמבוגרים) מילקשייק קל להכנה וטעים! עוגת שוויצריה הקטנה- קרם מסקרפונה, שוקולד מריר קראנצ' ואגוזים מקורמלים, על מרנג שוקולד ואגוזים, ומעליו נטיפי קרם שוקולד לבן פוקאצ'ת חצילים פלפלים וגבינות / ליאורה כהן חלביות, נימוחות ומפנקות: מתכון ללחמניות ביס קוטג'