- מצרכים מתאימים ל כ- 4 מנות
מצרכים:
- 1 ליטר מים
- 300 גרם סוכר
- 2 כפות מי וורדים
- 100 גרם אטריות אורז דקות
- לקישוט: קוקוס, שברי פיסטוקים
אופן ההכנה:
- מרתיחים את הליטר מים עם הסוכר עד להמסת כל הסוכר. מוסיפים פנימה מי וורדים ומערבבים.
- מעבירים את תכולת המים הממותקים לתבנית ומקפיאים למשך כמה שעות.
- שוברים לחתיכות קטנות ומשרים את האטריות אורז במים רותחים (רק עד לכיסוי) ממתינים כעשר דקות עד להתרככות האטריות.
- מערבבים ומניחים את האטריות על הקרח. שוברים את הקרח בעזרת מזלג או כף כדי לקבל 'ברד'
- מוזגים לכוסות אישיות ומפזרים מעל שברי פיסטוק, קוקוס ומה שאוהבים.
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
