מצרכים:
- 1 חציל
- 1 ביצה
- כפית סילאן (לא חייבים)
- מלח
אופן ההכנה:
- פורסים את החציל לפרוסות דקות.
- מסדרים על נייר אפיה בתבנית תנור ומורחים משני הצדדים בביצה טרופה עם מעט סילאן.
- מכניסים לתנור לאפיה בחום של 180 כ-30 דקות או עד שמתקבל צ'יפס חציל קראנצ'י, יבש אך לא שרוף!
- אפשר לנשנש עם סלט ירקות או סתם כך עם גבינה או לבד :)בתיאבון!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
3 תגובות
כנראה שיש משהו במתכון שלא רשמת.
אולי קורנפלור או משהו שמוסיף לקראנצ'יות.
בודדים יצאו קראנצ'יים, והרוב יצאו קראנצ'יים בפנים אך רכים במסגרת.
לא יצא לי קראנצ'י, מה עשיתי לא טוב?
אולי צריך יותר זמן אפיה? על כמה מעלות שמת ולכמה זמן?