מצרכים:
- 8 ירכיים עוף נקיות עם העור
- 1 כרוב לבן מושרה ונקי פרוס לפרוסות
- 4-5 עגבניות או 10 עגבניות שרי
- 6 שיני שום קלופות
- 1 בצל סגול
- חצי כוס רוטב טריאקי
- שמן זית
- תבלינים: כפית מלח, כפית כורכום, כפית ראס אל חנות, כפית אבקת מרק
אופן ההכנה:
- פורסים את הבצל דק ומניחים בתבנית, מעליהן מניחים את חלקי הירך.
- מתבלים ומזלפים שמן זית ורוטב טריקאי ומניחים מעל הירכיים את פרוסות הכרובית ושום ומזלפים גם מעליהן שמן זית וטריאקי.
- מסדרים את העגבניות בתבנית ומכניסים לתנור חם
- צולים בחום של 200 מעלות למשך כ-45 דקות או עד שהירכיים רכות במפנים.
בתיאבון! ותזהרו עם העגבניות החמות 🙂
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
