גרסה משודרגת: מרק כתום ללילה לבן:)

חומרים

• 2 בטטות
• 1 בצל לבן גדול
• 4 גזרים
•  דלעת קטנה או דלורית
• כורכום טחון
• מלח

אופן ההכנה

מקלפים את הבטטות והבצל.

חותכים את כל הירקות לקוביות בינוניות.

מכניסים לסיר ומכסים במים עד לגובה הירקות.

מוסיפים כורכום ומלח, מביאים לרתיחה, מנמיכים להבה ומבשלים כ-20 דקות.

טוחנים במעבד מזון יחד עם המים, לקבלת מרקם אחיד.

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

ארוחה משפחתית לימים קפואים: מרק כתום חמים מירקות כתומים טריים מרק בטטה ביתי ומפנק להכנה עם הילדים: מבחר רעיונות לחטיפי פירות טעימים:) מתכון למרק ערמונים פשוט נפלא… מתכון למרק דלורית קרמי