יום ראשון

|

|

10/11/2024

לאישה החרדית

|

|

|

10/11/2024

|

יום ראשון

מרק בטטה ביתי ומפנק

חומרים
  • 1 בצל קצוץ 
  • שמן קנולה
  • 1 קילו ו-200 ג׳ בטטות (3 בטטות), מקולפות וחתוכות לקוביות
  • 5-6 כוסות מים 
  • מלח, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט 
  • 3 כפות שמן לטיגון

אופן ההכנה

מטגנים את הבצל עד ריכוך, מוסיפים את הבטטות, מערבבים קלות, מכסים במים, מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהבטטות מתרככות.
מרסקים בעזרת בלנדר מוט או מעבד מזון למרקם חלק ואחיד.
מוסיפים את התבלינים ומביאים לרתיחה שניה. טועמים ומתקנים תיבול.


להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

WhatsApp Icon

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

Gmail Icon

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך

שיחה

תגובה אחת

  1. תודה על המתכונים המוצלחים
    רציתי לדעת אם אפשר שיהיה מרק בטטה מוקרם(שמנת /חמאה )
    תודה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים אחרונים