מצרכים:
- 2 פיתות חצויות ל-2
- 2 קופסאות טונה בשמן (כ-100 גרם כל אחת)
- רוטב צ'ילי
- בצל סגול / לבן קצוץ לקוביות
- צרור כוסברה קצוצה
- תבלינים: תבלין גריל/סטייק, מלח, פלפל
- מעט שמן
אופן ההכנה:
- מטגנים מעט את הבצל (לא חובה) ומערבבים עם הטונה, תבלינים, כוסברה ו5-6 כפות רוטב צ'ילי – אם העיסה מתפרקת מדיי אפשר להוסיף ביצה או עוד רוטב צ'ילי
- מכניסים לתוך חצאי הפיתה ומושרחים על הפיתה מבחוץ מעט שמן
- מניחים על המנגל הדולק עד לצריבה מכל הכיוונים (כולל הכיוון של פתחי הפיתה)
- אוכלים עם זילופי טחינה וסלט
בתיאבון!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
