כל התוכן המעניין לאישה החרדית

יום רביעי

|

י״ב באדר א׳ ה׳תשפ״ד

|

21/02/2024

כל התוכן המעניין לאישה החרדית

לאישה החרדית

|

י״ב באדר א׳ ה׳תשפ״ד

|

|

21/02/2024

|

יום רביעי

למשקיעניות שבנינו – טורטיות מקסיקניות אמתיות, כמו במקסיקו!

חומרים

לבשר-

1 בצל לבן גדול קצוץ

2 כפות שמן

1 כוס שעועית שחורה (שהושרתה ובושלה עד ריכוך)

1/2 קילו בשר טחון

2 כפות רסק עגבניות 

מלח גס ופלפל שחור גרוס

מעט סוכר חום

מעט צ'ילי חריף

לסלסה עגבניות:

3 עגבניות טריות

פלפל צ'ילי חריף קצוץ

1/3 צרור כוסברה קצוצה

1 בצל סגול קטן קצוץ דק

אופן ההכנה

מטגנים בצל בסיר עם שמן 5 דקות להזהבה קלה.

מוסיפים את הבשר הטחון ומטגנים על אש קטנה תוך כדי מעיכה במזלג עד שהבשר מוכן

מוסיפים רסק עגבניות, פלפל צ'ילי אדום קצוץ.

אחרי 15 דקות מוסיפים שעועית שחורה מבושלת ומבשלים עוד מספר דקות.

טועמים ומוסיפים רוטב צ'ילי חריף לפי מידת החריפות הרצויה.

מכינים סלסה עגבניות: חותכים את העגבניה לרבעים, מוציאים את הגרעינים והמיץ ומשתמשים רק בפילטים. קוצצים דק מוסיפים בצל סגול ופלפל צ'ילי חריף, מעט שמן זית, מלח ולימון.

קולים את הטורטיות על מחבת יבשה עד קבלת גוון וריח. עוטפים אותן במגבת נקיה.

ממלאים את הטורטיה במילוי הבשר ומגלגלים

מגישים לצד הטורטיה את הסלסה עגבניות

 


פוסטים אחרונים

דלעת ערמונים במילוי קציצת עדשים ופטריות | מירב מלכה.

לפני יום 1

|

0

הזדמנויות לחגוג? בואו ניצור אותן

לפני יום 1

|

0

אשכולית אדומה עם כל המעלות והתוספות

לפני 2 ימים

|

0

הבת שלי היא הכי מושלמת - הרכיבים מדברים בעד עצמם

לפני 2 ימים

|

0

איך יוצאים? בשמחה! | סיון רהב-מאיר

לפני 2 ימים

|

0

חלת שום עסיסית | מירב מלכה

לפני 2 ימים

|

0

לא נותנים הזדמנות: חרם בעולם הילדים

לפני 3 ימים

|

1

סביח בפיתות פרנה ללא התפחה | מירב מלכה

לפני 3 ימים

|

0

תיווך נדל"ן- חלק ה' מהם דמי תיווך בשכירות/ עו''ד אסתי וייסלר

לפני 3 ימים

|

0

הגדרות זה לא להיות

לפני 4 ימים

|

3

תהליכים | אפרת ברזל

לפני 5 ימים

|

0

חודש של בשורות טובות

לפני 5 ימים

|

0

מפנקת במיוחד: עוגת שכבות קפה | חיה קסטיאל

לפני 6 ימים

|

10

תפתיעי אותם בשבת: קציצות דגים ברוטב אדום עשיר

לפני 6 ימים

|

0

חשיפה בלעדית: השיטה שמכשירה נשים בעולמה של הלכה

לפני 6 ימים

|

0

זעקת האישה העובדת: חוסר במעונות במגזר החרדי - מי לוקח את האחריות?!

לפני 6 ימים

|

4

מסיבת ההודיה הגיעה | סיון רהב-מאיר

לפני 6 ימים

|

0

התבלין שכדאי לך להכניס לתפריט בכל הזדמנות: קינמון

לפני 7 ימים

|

0

מתוקה, חמה ומפנקת: דייסת פתיתים לערב גשום

לפני שבוע 1

|

0

משימה הורית: חיבוק אחד ביום, להתפתחות בכל התחומים

לפני שבוע 1

|

1

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך

שיחה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *