חומרים
שמן זית
שקית כרובית קפואה
מלח
פלפל
אופן ההכנה
שמים בתחתית הסיר מעט שמן זית ומוסיפים את הכרובית, מפזרים מלח ופלפל ומטגנים קלות.
מוסיפים 5 כוסות מים ומבשלים כשעה.
לאחר שעה מסננים את הכרובית מהמים (אבל שומרים את המים!!!) ומרסקים אותה בבלנדר. מתבלים אותה לפי טעם ומעבירים חזרה למי הבישול.
מבשלים עוד חצי שעה.
יוצא מעדן!!!
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
2 תגובות
במה מתבלים את הכרובית הטחונה? את המלח והפלפל הרי שמים בהתחלה.
תודה
חיבת לציין
הערב הכנתי את המרק, תודות לפרסום שלכן,
יצא מעדן…