פשטידת גבינות ופטריות חמה ועשירה

מצרכים: 

2 קופסאות פטריות בשימורים

2 קוטג'

1 שמנת חמוצה

4 בייצים

חצי כוס קמח

1 אבקת אפיה

מלח, פלפל, כפית אגוז מוסקט

צרור כוסברה/פיטרוזיליה

3 כפות אבקת מרק פטריות (לא חובה)

2 בצלים

גבינה צהובה לפיזור מלמעלה (לא חובה)

ההכנה:

חותכים את הבצלים לקוביות ומטגנים. מוסיפים את כל הרכיבים והתבלינים ומערבבים בעקה. מעבירים לתבנית פיירקס חלבית או לתבנית תנור גדולה ואופים עד להשחמה והתייצבות (כ-40 דקות) בחום של 200 מעלות. לאחר מכן מפזרים גבינה צהובה ומכניסים לתנור לעוד 10 דקות.

בהצלחה!!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

השף אביגיל מייזליק מגישה: פילה סלמון בציפוי פריך של פיסטוקים ופירורי לחם קיש עגבניות שרי וגבינה בולגרית מושקע ומפנק שבועות בפתח: פררו רושה ביתי/ מיכל שעיו יש פיצות… ויש את הפיצה הזו עם רוטב פיצה עסיסי:) עוגת ספירלה שוקולדית/ מירי ססובר