ילדים ילדים בואו לאכול: עוף מתוק בתנור שכוווולם אוהבים

מצרכים:

• 1 עוף שלם או 8 מנות עוף
• 4 תפוחי אדמה בינוניים קלופים חתוכים לקוביות גדולות
• 2 בטטות גדולות עם הקליפה חתוכות גס
• לתיבול: כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור, כף פפריקה, כף תבלין שווארמה/גריל
• 1/2 כוס סילאן לפחות
• שמן
• אפשרי: שומשום לקישוט

אופן ההכנה:

1. מסדרים את תפוחי האדמה תבנית ומניחים מעליהם את העוף
2. מפזרים את התבלינים ואת השמן ומורחים היטב על העוף ועל תפו"א והבטטה.
3. מזלפים סילאן בנדיבות ומורחים
4. מפזרים שומשום לקישוט
5. מכניסים לתנור לאפיה בחום של 180 מעלות למשך כשעה
6. מוצלח לצד פסטה, אורז לבן או קוסקוס

בתיאבון!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

עוף ברוטב פטריות ונגיעות פסטו, פשוט (ו)יאמי! אין עוד סיר כזה: אורז עם גזר ועוף בניחוח של בית זה התפריט היום: פסטה עם בצל וכנפיים בתנור – מנה שתעופו עליה! קוביות חזה עוף במרקם פרגית הצהריים הקריסיפית שלנו: כנפיים עם תפוחי אדמה דקיקים בתנור