מצרכים:
- 3 בננות בשלות אך מוצקות, חצויות לרוחב (סה"כ 6 יחידות)
- 6 מקלות ארטיק מעץ
- 200 גרם שוקולד מריר עם אחוזי מוצקי קקאו גבוהים
- 1 כף שמן צמחי
- תוספות לבחירה: שברי אגוזים, בוטנים, שקדים, פתיתי קוקוס, קקאו ועוד.
ההכנה:
- מקלפים את הבננות וחוצים ל-2 (לרוחב) נועצים מקל ארטיק או קיסם בכל חצי.
- מניחים את הבננות על גבי צלחת מרופדת בנייר אפייה ומכניסים למקפיא לשעתיים לפחות, עד שהן קפואות לחלוטין.
- ממיסים את השוקולד במיקרוגל בפולסים של 30 שניות, תוך כדי ערבוב בין לבין עד להמסה מלאה וחלקה. ערבבו פנימה את כף השמן.
- מוציאים את הבננות מהמקפיא. טובלים כל בננה קפואה בשוקולד המומס (ניתן להיעזר בכף כדי לצפות באופן אחיד). מיד לאחר הטבילה, מפזרים את התוספות.
- הקפאה סופית: הניחו את הבננות המצופות בחזרה על נייר האפייה והקפיאו ל-10 דקות נוספות עד שהשוקולד מתקשה
לבריאות ובהנאה!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"
להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"
