כל התוכן המעניין לאישה החרדית
יום ראשון
|
ו׳ בניסן ה׳תשפ״ד
|
14/04/2024

פיציות בהכנה מהירה עם בצק פטנט:)

חומרים
  • 2 כוסות קמח
  • 4 כפות יוגורט
  • 2 כפות גבינה לבנה
  • 40 גרם חמאה מומסת
  • 1 כף מים
  • 1 כפית שטוחה מלח
  • 1 כפית גדושה אבקת אפייה

למילוי-

  • 3 כפות רסק עגבניות
  • 1 כף מים
  • 1/2 כפית סוכר
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כפית אורגנו יבש
  • 1 שן שום כתושה
  • 120 גרם גבינה צהובה מגוררת

אופן ההכנה

מחממים תנור לחום של 190 מעלות.

מכניסים את כל חומרי הבצק למיקסר ומפעילים  עד שנוצר בצק רך.

אם צריך, מנקים את דופנות המיקסר בעזרת מרית באמצע התהליך.

מעבירים את הבצק למשטח מקומח היטב ומרדדים למלבן בגודל 30X35 ס"מ.

מזיזים את הבצק מדי פעם כדי שלא ידבק למשטח.

מערבבים את חומרי המילוי, מלבד הגבינה הצהובה. מורחים שכבה דקה על הבצק ומשאירים סנטימטר אחד ללא רוטב בצד הארוך הרחוק מכם. מפזרים גבינה צהובה.

מגלגלים לגלילה מהודקת ומניחים אותה כשהתפר כלפי מטה.

חותכים לפרוסות ברוחב 2 ס"מ. מניחים את הפרוסות בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, כשהצד החתוך כלפי מעלה. משאירים רווחים בין השבלולים.

אופים כ-20 דקות, עד שהשבלולים מתחילים להשחים

בהצלחה!!!


עוד כתבות שעשויות לעניין אותך

שיחה

11 תגובות

  1. עשיתי את הפיציות עם הבצק פטנט וזה אחד הדברים ! גם קל הכנה וגם טעים ובלי הרבה עבודה והעברתי את זה

    להרבה וכולם נהנו מאוד ישר כח!!! אין מילים !

  2. היי
    החלפתי את הקמח בקמח קונדיטור (בשביל הצליאקי שבבית)
    ויצא מושלם!!! טעים בטרוף וכל כך יפה!
    פשוט נחטף….
    תודה על המתכון הנהדר

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים אחרונים

עקבות במים | אביה .פ.

לפני 10 שעות

|

0

בודדה? מישהו למעלה שולח לך חיבוק | ליאת קרן

לפני 11 שעות

|

0

הלילה ההיסטורי של התקופה הזאת | סיון רהב מאיר

לפני 12 שעות

|

0

מפחיד לכם? זה טבעי ונורמלי... קחו כמה כלים פסיכולוגיים להתמודדות בזמן אמת | ברכי שגב

לפני 22 שעות

|

0

זוהר, מרגש וייחודי: כך תעצבי שולחן ליל סדר מלכותי

לפני יום 1

|

0

מכובד על שולחן השבת: סלט ארטישוק עם פטריות

לפני 2 ימים

|

0

ביקורת עם פילטרים | פרשת תזריע

לפני 2 ימים

|

0

חטיף קינואה עם שוקולד וחמאת בוטנים

לפני 3 ימים

|

0

מוקדש לכל המקרצפות: "מי יקח אותך" ספוקן וורד 'עושות כלים' עם צירי אייזנבאך ועידית ליכטנפלד

לפני 3 ימים

|

0

רְאִי | צילום והגיגים: דפנה שן

לפני 3 ימים

|

0

אוסף גאולות | אפרת ברזל

לפני 3 ימים

|

0

לרדת במשקל בלי דיאטה? 22 הרגלים של הצלחה!

לפני 3 ימים

|

0

משימה ביומן: להיות שמח! | סיון רהב-מאיר

לפני 4 ימים

|

0

ארוחת ביניים: מעדן גבינה ושמיר עם קוביות מלפפון מרעננות

לפני 4 ימים

|

0

בואי אמא: מחשבות על ניקיונות | הפודקאסט של אפרת ברזל וביתה מאיה הבלין

לפני 4 ימים

|

0

דּוֹקְטוֹר חֶמְלָה | לאה הורביץ

לפני 4 ימים

|

0

קריספי עם פירורי לחם: השניצל הכי טעים והכי קל להכנה

לפני 4 ימים

|

0

הקירות מדברים: גלריית קירות צבעוניים שעושים מהפכה בחלל הבית

לפני 4 ימים

|

0

אפרת ברזל בראיון מיוחד על ספר ילדים חדש: "סבא שלי עושה חדשות"

לפני 4 ימים

|

0

ברכת האילנות, החטופים והקטופים | סיון רהב-מאיר

לפני 4 ימים

|

0