כ-12 יחידות
החומרים:
חבילת עוגיות לוטוס
2 שמנת צמחית
חצי כוס חלב סויה
2 כפות ממרח לוטוס
2 כפות פודינג וניל
אופן ההכנה:
מקציפים את השמנת עם החלב, הפודינג וממרח הלוטוס עד לקבלת קרם עדין במרקם כמו מוס, משטחים בתבנית בינונית ומקפיאים.
לאחר ההקפאה קורצים בעזרת קורצן מלבנים בגודל העוגיה (אם אין לכם קורצן בבית תוכלו לחתוך בעזרת סכין גדולה מלבנים בגודל הרצוי).
מניחים את מלבני הקרם בין שתי עוגיות לוטוס ליצירת קסטת לוטוס מושלמת.
מגישים קפוא
בתאבון!
תהילה אביטן
0504153020
tehilali3020@gmail.com
