מצרכים:
- 2 ביצים
- 1 ו1/2 כוס קמח
- 1/2 כוס חלב
- 3/4 כוס סוכר
- כפית אבקת אפיה
- שמן לטיגון
הצעת הגשה: קוטג' עם צימוקים בתוך הפנקייק, זילופי שוקולד מעל ואבקת סוכר
אופן ההכנה:
- נערבב את החומרים הרטובים
- נוסיף את הקמח, הסוכר ואבקת האפיה
- נחמם מחבת עם מעט שמן
- נעביר מהבלילה בכל פעם כמות שתספיק לפנקייק בגודל המחבת
- נמתין כדקה ונהפוך לצד השני, כאשר מתייצב ומקבל מרקם רך ויציב נעביר לצלחת
- נמלא את הפנקייק בהצעת הגשה או נזלף רוטב מייפל או כל מה שאוהבים, עם תפוחים, בננות ותוספות אחרות..
לבריאות ובהנאה!
מצאת טעות בכתבה? יש תוכן שאינו ראוי ? כתבי לנו בלחיצה כאן