כל התוכן המעניין לאישה החרדית
שבת
|
ט״ז בסיון ה׳תשפ״ד
|
22/06/2024

חודש טוב עם המבוגר ביתי מנצח/ תהילה אביטן

הכנה צילום וסטיילינג: תהילה אביטן

החומרים:

קילו בשר בקר טחון

בצל גדול

צרור פטרוזיליה

מלח ופלפל לפי הטעם

צ'ילי יבש גרוס – לפי הטעם

 1 ביצה

אופן ההכנה:

את הבצל קוצצים דק מאוד וסוחטים מנוזלים. אפשר גם לגרר בפומפייה.

את הפטרוזיליה קוצצים דק דק.

בקערה גדולה מערבבים היטב את הבשר עם הבצל, פטרוזיליה ותבלינים.

להעביר את קערת תערובת המבורגר למקרר לספיגת טעמים, בערך חצי שעה במקרר.

להוציא מהמקרר, ליצור קציצות המבורגר בגודל הרצוי ולצלות על הפלנצ'ה עד להשחמה משני הצדדים.

  • את ההמבורגר ניתן גם להכין בתנור – חשוב לשמן לפני ההכנסה לתנור.
  • ניתן גם לטגן במחבת רגילה או להכין על המנגל.

 זה השלב שלכם לשים את ההמבורגר החם שהכנתם בלחמניה ו"להעמיס" עליה ככל העולה על רוחכם.

בתאבון!

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך

שיחה

3 תגובות

  1. ואוווווווו, אני חיבת לציין שהמתכונים פה באתר ברמה גבוהה! הצילום, החשיבה על הרעיון, ושוב הצילום המושך והטעים הזה!!!!
    אולי תעשו ראיון לתהילה? אשמח לדעת עליה פרטים……….:) האם היא מתעסקת באפיה ובישול כול היום או גם עובדת, בת כמה היא…. וכו.
    תודה רבה!!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים אחרונים

לפני חינוך הילדים: האם את מובנת לעצמך, מחוברת? | סיון רהב מאיר

לפני 2 ימים

|

0

כמה הנחות יסוד (ומחמאות) ונמשיך :) | אפרת ברזל

לפני 2 ימים

|

0

פלפלים ממולאים עם קינואה ברוטב עגבניות | בתאל בראון

לפני 2 ימים

|

0

כשהבית הופך לזר: איך ילדי קו האש מתמודדים רגשית עם הפינוי מביתם עקב המלחמה | אביטל חיים

לפני 2 ימים

|

0

בתיה הרשקוביץ במסר לאימהות: אל תחששו להיות מעורבות בחיי החברה של בנותיכן, לפעמים זה קריטי!

לפני 2 ימים

|

0

מותר להכין בשבת סלט אבוקדו? | הלכות טוחן

לפני 2 ימים

|

0

כמה השקעת עד היום ללימוד על קדושת הבית?

לפני 3 ימים

|

0

אני לא במבה | רחלי לייטנר

לפני 3 ימים

|

0

סרטון הדרכה מדוייק: כך תכיני על מחבת פיתות ביתיות ממולאות בגבינה | שף מורן פינטו

לפני 3 ימים

|

0

אופק להגשמת חלום מקצועי בבריאות הגוף והנפש

לפני 3 ימים

|

0

מה שמשחק אחד ביום עם הילד שלכם יכול לעשות לקשר ביניכם | אביטל חיים

לפני 3 ימים

|

0

חסר לך משהו? כך תוכלי לדעת מה השם רוצה ממך! | החיזוק היומי

לפני 3 ימים

|

0

יפית שטרית במסר לכל המועדות: "רק ה' יודע כמה נפלתי! אבל בסוף, קמתי!"...

לפני 3 ימים

|

2

נמסה בפה ובלתי אפשרית: פשטידת תפוחי אדמה וגבינות שתעשה אותך מלכה! | חגית אור

לפני 4 ימים

|

0

קדושת הזמן של אמהות עם עצמן | הפודקאסט של אפרת ברזל ומאיה הבלין

לפני 4 ימים

|

0

קצת מתחת לקו - פרק 13 | סיפור בהמשכים

לפני 4 ימים

|

0

להעיר בכל העולמות: כך הרגש שלך יעורר רחמי שמים למעלה | החיזוק היומי

לפני 4 ימים

|

0

ההר שלא נגמר: כך תתמודדו עם הכביסה בבית באופן שיהפוך את המשימה לנעימה וקלה הרבה יותר | שירה מנדרזיצקי

לפני 4 ימים

|

0

ללמוד מהכישלונות ולהמשיך במסע | סיון רהב-מאיר

לפני 4 ימים

|

0

תעסוקה לילדים: קאפקייקס שוקולד חוף ים | מירב מלכה

לפני 4 ימים

|

1