יש לו טאצ' מיוחד: המתכון המשודרג לפתיתים עם נקניקיות

מצרכים:

• 1 חבילת פתיתים
• 1 חבילת נקניקיות פרוסות לשבבים דקים
• 1 בצל חתוך לשבבים
• 1 גמבה חתוכה לקוביות
• חופן פטרוזיליה קצוצה
• שמן לטיגון
• רוטב סויה (לא חובה)
• תבלינים: מלח, פלפל, טימין, כמון

אופן ההכנה:

1. מטגנים את פרוסות הבצל יחד עם הגמבה עד להזהבה
2. מוסיפים את שבבי הנקניקיות ומתבלים, מוסיפים את רוטב הסויה
3. מוסיפים את הפטרוזילה והפתיתים ומכסים במים רותחים עד לכיסוי
4. סוגרים את הסיר ומבשלים כעשר דקות על אש בינונית.
5. מכבים את האש ומשאירים סגור כ-10 דקות נוספות.
6. לאחר מכן פותחים ומערבבים מעט לפירוד הפתיתים ולהגשה.

בתיאבון!

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של "קול כבודה"

להצטרפות לניוזלטר של "קול כבודה"

עוד כתבות שעשויות לעניין אותך:

אין עוד סיר כזה: אורז עם גזר ועוף בניחוח של בית עוף ברוטב פטריות ונגיעות פסטו, פשוט (ו)יאמי! קוביות חזה עוף במרקם פרגית עוף עם אורז בסיר סוטאז' עם טיפ מעניין :) ילדים ילדים בואו לאכול: עוף מתוק בתנור שכוווולם אוהבים